Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil 500 grm dada ayam fillet
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Ambil 4 batang daun loncang (potong kasar)
- Ambil 10 buah Cabai utuhan
- Siapkan sesuai selera Sayur kol (potong kasar)
- Ambil 2 buah tomat (potong kasar)
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bumbu Tumis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 btng sereh, memarkan
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan Sejumput jinten
- Sediakan 1/4 buah pala
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis
- Kemudian tambahkan air, masukkan tomat, cabai utuh, tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan santan dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis koreksi rasa.
- Setelah daging matang, masukkan sayur kol dan daun loncang.
- Setelah matang..angkat, sajikan dan taburi bawang goreng.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
