Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tidak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tidak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tongseng ayam tidak pedas (for baby). Tongseng ayam ini salah satu menu selingan kalau anak saya lg butuh bb boster atau pas lg bosen menu sayur bening. Kalau yg dewasa mau makan tinggal iris cabai sendiri ya mom, ngalah sedikit buat baby nya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam tidak pedas memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam tidak pedas:
- Gunakan 500 gram sayap ayam
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 1 Batang sereh, geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 lembar sayur kol (kobis)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bawang goreng (saya tidak pakai karna malas gorengnya)
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bahan halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil Sedikit jinten
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di rumah berikut ini.
Cara membuat Tongseng ayam tidak pedas:
- Setelah ayam di cuci bersih, rebus ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar, jinten, garam, sisihkan
- Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dari kaldunya, sisihkan kaldunya.
- Iris sayur kol, tomat, daun bawang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk
- Masukkan daging ayam kedalam bumbu yang ditumis, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Setelah itu, masukkan irisan kol, tumis hingga layu.
- Masukkan air kaldu ayam sisa rebusan, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan santan, garam, gula merah, kecap manis sesuai selera. masukkan cabe rawit merah. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Masak dalam api sedang hingga matang
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat, daun bawang dan bawang goreng. Cicip sekali lagi. Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih dan emping.
Tetap pengin makan tongseng, tetapi gak suka daging kambing? Gak masalah, kamu pun bisa menggantikannya dengan daging ayam. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi Cara pengolahannya juga tidak jauh berbeda. Akan tetapi, resep kali ini kita menggunakan santan kelapa asli ataupun santan kemasan yang bisa kamu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
