Lagi mencari ide resep japanese cotton cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese cotton cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe. This Japanese cheesecake recipe calls for the following main ingredients: Cream cheese. Hey everyone, I have to apologize that the top of the cake came up wrinkly, not pretty at all.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cotton cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japanese cotton cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japanese cotton cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese cotton cheese cake memakai 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese cotton cheese cake:
- Siapkan 175 gram prochiz spready (1 kotak) / cream cheese
- Ambil 25 gram butter
- Siapkan 50 ml susu full cream (saya pake ultra)
- Siapkan 30 gram terigu segitiga
- Siapkan 10 gram maizena
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Sediakan Bahan putih telur :
- Ambil 3 butir putih telur
- Siapkan 75 gram gula halus (bkn pasir ya)
As the cream cheese, eggs and butter need to be. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly recommend trying this cake Rare Cheesecake is a "no-bake cheesecake" outside of Japan. The cream cheese and heavy cream are mixed with gelatin or lemon juice, then poured over the biscuit.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese cotton cheese cake:
- Panaskan oven 150-160 derajat & alasi loyang dgn baking paper (usahakan pakai loyang bkn sambungan jika pakai yg sambungan bisa dilapisi kertas aluminium foil yg “ heavy “ jangan yg tipis ttep akan bocor karna kita pakai teknik panggang au bain marie)
- Lelehkan cream cheese,butter & susu dgn teknik “ DOBEL BOILER “ aduk rata sampai semua tercampur
- Masukkan tepung yg sudah diayak ke dalam adonan aduk rata
- Masukkan kuning telur saat adonan sdh tdk panas,aduk dgn whisk sampai rata sisihkan
- Mixer putih telur & gula sampai soft peak (jika dipegang adonan runcing tdk jatuh) tips saat mixer putih telur jangan sampai tercampur sedikitpun kuning telur karna akan membuat adonan susah mengembang
- Masukkan adonan putih telur ke kuning telur bertahap & diaduk dr bawah ke atas dgn perlahan sampai tercampur rata tdk ada gumpalan
- Masukkan ke dlm loyang yg sdh dilapisi baking paper tumpuk dgn loyang aga besar dibawahnya beri air kira2 1 cm an (teknik au bain marie) bisa di googling aja apa itu au bain marie 😁
- Panggang disuhu 150-160 derajat kurang lebih 50-60 menit, panasnya hrus stabil ya biar hasilnya tdk pecah
- Perlu dingat setelah matang jangan lgsg dikeluarkan dr loyang krna membuat kue jd berkerut jd buka ovennya sedikit biarkan di dlm oven 10-15 menit
- Jadi deh cotton cheesecakenya lembut bgt kue nya kyk makan busa asli, sudah g penasaran sama rasanya 😍 yg terpenting bkinnya hemat lho karna pakai prochiz karna di toko bahan kue dket rmh ga jual cream cheese per ons jd jual sekilo.. sekilo aja harganya ratusan xixix jd prochiz ini sangat membantu bu ibu xixixi rasanya udh ngeju kok klo pgn lbh ngeju bisa dgnti cream cheese sesuai selera yaaa 😊 selamat mencoba smga berhasil
- Extra cheese
- Birthday cake
- Ini klo dibalik
- Note : jika adonan trllu kempes/bantet brrti oven trllu panas perlu di kenali dlu oven masing2 ya bu ibu mmg membuat jcc ini susah2 gampang
Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light, soft, fluffy JCC is a special cake because it is the combination of a chiffon cake and a cheesecake. On the one hand, its method is pretty identical to chiffon method. Japanese Cheesecake Recipes Japanese Recipes Japanese Cheescake Japanese Cotton Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. Japanese Cheesecake (otherwise called a "Japanese cotton cheesecake" or "jiggly cheesecake") maintains the same tangy sweetness of the popular The not-so-secret secret to my fluffy cheesecake is plain ol' meringue. Instead of mixing whole eggs into cream cheese, sugar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese cotton cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
