Lagi mencari inspirasi resep homemade korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. You ever get that feeling where you see a video of food and you're like "Damn I need that"?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat homemade korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Homemade Korean Garlic Cheese Bread:
- Ambil Bahan Roti Bun:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 200 gram Tepung terigu protein tinggi (cakra/komachi)
- Siapkan 150 gram Tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 160 ml Susu cair dingin
- Siapkan 50 gram Gula pasir
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Bahan C :
- Siapkan 40 gram Butter/Mentega
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan BAHAN D :
- Gunakan 7 gram Fermipan
- Gunakan 4 sdm susu cair/air untuk melarutkan
- Ambil Olesan:
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil Susu uht cair
- Gunakan Bahan Cheese Cream
- Ambil 125 gram Keju (quick melt/ prochiz spready)
- Gunakan 250 ml Susu cair
- Sediakan 50 gram Butter
- Sediakan Bahan Celupan :
- Sediakan 50 gram Butter
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, geprek cincang halus
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Gunakan 1 sdm Skm
- Sediakan Daun persley/seledri cincang
Find Delicious Korean Garlic Cheese Bread stock images in HD and millions of other royalty-free stock. [Homemade] - food you made at home. I go to the Indian place to get their samosas, dahi sev puri, and cheese dosa. Then next door I get paneer and tikka masala Both cuisines are great. Try butter chicken with garlic naan and then if you like, expand to other dishes.
Cara membuat Homemade Korean Garlic Cheese Bread:
- Campurkan semua tepung bahan A dalam 1 mangkok, aduk rata
- Campurkan semua bahan B, kocok sampai tercampur. Kemudian masukkan ke dalam mangkok bahan A. Aduk dan uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan bahan C. Uleni kembali hingga kalis. Saya menguleni dengan tangan selama ±15, lalu tutup menggunakan plastik selama ±30 menit.
- Setelah 30 menit, larutkan fermipan dengan susu cair (bahan D) masukkan ke mangkok adonan. Uleni kembali hingga kalis dan tercampur rata. Lalu tutup kembali dengan plastik agar adonan mengembang mengembang hingga 2x lipat. Kurang lebih selama 30 menit.
- Setelah bahan dough mengembang menjadi 2x lipat. Buka plastik kemudian kempiskan dan uleni kembali dough agar semua udara keluar selama ± 10 menit. Kemudian timbang seberat 60 gram. Lalu bulatkan hingga permukaannya halus. Susun di atas loyang. Biarkan mengembang ±20 menit.
- Setelah dough mengembang 2x lipat. Olesi dengan campuran kuning telur + susu cair. Panaskan oven 175', kemudian oven selama ±20 menit. Putar posisi agar warna permukaan roti merata. Kenali oven masing-masing ya…
- Setelah roti matang dan menunggu dingin. Kita menyiapkan isian cheese cream. Panaskan susu cair dan butter di atas kompor dengan api kecil, masukkan keju parut. Aduk hingga keju larut dan rata. Angkat, dinginkan dan masukkan dalam kantong segitiga. Sisihkan.
- Untuk menyiapkan bahan celupan. Lelehkan butter, kemudian masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar hingga harum. Kemudian masukkan dalam kocokan telur, kocok kembali hingga semua larut.
- Setelah roti dingin, belah menjadi 6 bagian tanpa putus. Isi menggunakan cheese cream, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, taburi daun seledri kering.
- Panaskan oven 170', setelah panas masukkan roti dan panggang ±10 menit. Angkat dan korean garlic bread siap disantap selagi hangat.
Easy homemade garlic bread recipe with fresh garlic, basil, and a soft buttery center. Try this from scratch recipe now! Pure comfort and amazing when served next to garlic bread! How to Make Cheesy Garlic Bread from Scratch. I love making garlic bread with French bread (or a baguette).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan homemade korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
