Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy:
- Gunakan 1 Ekor Ayam,, Potong Menurut Selera
- Sediakan Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Tepung Serba Guna Sajiku
- Gunakan Secukupnya Air Es
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Marinasi Yang Dihaluskan:
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy:
- Cuci Bersih Ayam,, Tiriskan., lumuri Air Jeruk Nipis dan Garam Aduk Rata,,sisihkan.
- Kemudian Masukkan Bumbu Marinasi Yang Sudah Dihaluskan Kedalam Ayam,,Aduk Rata.,Dan Diamkan/Marinasi Selama satu Jam Dalam Kulkas agar Bumbunya Meresap Dalam Daging Ayam.
- Ambil 5 Sdm Tepung Serba Guna Sajiku Dan Cairkan Dengan 5 Sdm Air Es..Aduk Rata.,(Untuk Adonan Basah)
- Sisa Tepung Serba Guna Sajiku Buat Adonan Kering.
- Ambil Ayam Secukupnya Dan Masukkan Kedalam Adonan Basah,, lumuri sampai Rata.
- Lalu Masukkan Kedalam Adonan Kering Sambil DiCubit-Cubit Sedikit Biar Hasilnya Keriting Kulit Luarnya.
- Goreng Dalam Minyak Banyak Dan Panas Dengan Api Sedang.
- Goreng Sampai Kuning Keemasan., Angkat Dan Tiriskan.,
- Lakukan Hal Yang Sama Sampai Ayam Habis.,Ayam Crispy Siap diSajikan..
- Selamat Mencoba Semoga Berhasil Dengan Baik.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
