Sedang mencari ide resep makaroni keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makaroni keju produksi ELFATH diproses secara higienis dari bahan dasarnya yaitu keju dan tepung tapioka digiling atau dicetak menggunakan mesin khusus menjadi bentuk seperti makaroni. Jadi bukan pengolahan dari makaroni setengah matang ya guys, tapi ini asli dibuat dari nol. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan makaroni keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Makaroni Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Makaroni Keju:
- Sediakan 250 gr makaroni
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris2
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm terigu
- Ambil 300 ml susu cair
- Siapkan 70 gr keju, parut
- Gunakan Garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa
Tersedia berbagai macam makaroni, seperti makaroni spiral, makaroni bantet, makaroni skotel, dll. Didihkan air, masukkan sedikit garam dan rebus makaroni hingga lembut. Cairkan mentega dan masukkan tepung agndum. Garam sikit sahaja sbb cheddar tu dah masin.
Cara membuat Makaroni Keju:
- Didihkan air, masukan makaroni tambahkan garam dan sedikit minyak. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin.
- Masukan telur, aduk2.
- Tambahkan terigu aduk cepat
- Tuang susu cair. Tambahkan garam, lada, gula, penyedap. Aduk hingga mengental. Cek rasa.
- Tambahkan keju, aduk
- Masukan makaroni, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan
Resep Makaroni Keju dikenal dengan nama 'mac and cheese' di Amerika Serikat dan Kanada. Di Karibia, Resep Makaroni Keju dikenal dengan 'macaroni pie' dan di Inggris bernama 'macaroni cheese'. Resep Makaroni Keju berasal dari Negara Inggris. Di Inggris Resep Makaroni Keju berbahan dasar makaroni dan saus keju yang umumnya dibuat dengan bahan keju berjenis cheddar. Sebaiknya teman-teman mengenali oven masing-masing, karena kualitas oven berbeda-beda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
