Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus ungkep:
- Sediakan 8 siunag Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 5 bj Kemiri
- Gunakan 2 sdm Kunyit
- Gunakan 2 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 2 btg Serai
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu kremes :
- Gunakan 400 ml air ungkepan ayam
- Sediakan 150 gram Tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdt Baking powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 Kuning telor
Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kremes:
- Cuci bersih ayam dan garam diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi.siapkan ayam di wadah masukan bumbu diamkan 30 menit supaya bumbu lebih meresap, ungkep ayam dan bumbu halus sampai empuk.goreng ayam hingga kecoklatan
- Siapkan bahan untuk kremesan. Aduk semua bahan terakhir masukan baking powder, Saring dulu biar ampas tidak terbawa masuk kedalam botol mineral kecil yang sudah dibolongi biar mudah saat mengoreng
- Panaskan minyak, setelah panas lalu tuang adonan kremesan merata ke wajan setelah mekar kecoklatan, langsung angkat.
- Sajikan bersama ayam goreng…☺️
Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Lihat juga resep Ayam kremes by Diar enak lainnya. Ayam kremes juga jadi favorit sebagai lauk untuk teman nasi hangat. Ciptakan sensasi makan di resto ayam kremes favoritmu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
