Topping mie ayam kuning
Topping mie ayam kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Kalau untuk rasa, mie ayam bumbu kuning ini sama dengan rasa mie ayam pada umumnya ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping mie ayam kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping mie ayam kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam giling
  2. Gunakan secukupnya Kecap manis
  3. Sediakan secukupnya Merica halus
  4. Sediakan 2 bh Daun salam
  5. Siapkan Garam
  6. Ambil Penyedap (saya pakai maseko ayam kampung)
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Sediakan iris Daun bawang
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 2 daun jeruk
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Sediakan 6 siung Bawang merah
  15. Ambil 4 siung Bawang putih
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Sediakan 3 kemiri sangrai

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.

Cara membuat Topping mie ayam kuning:
  1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi. Lalu masukkan ayam aduk rata.
  2. Setelah ayam tercampur, masukkan air, kecap, merica, garam dan penyedap. Aduk hingga matang.
  3. Setelah ayam matang, matikan kompor lalu masukkan daun bawang. Aduk rata. Selesai. Mudah kaannn.

Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan luar kota memenuhi mie bakso ini. Sesuai dengan namanya, di tempat ini hanya menyediakan mie so'un, tak ada varian mie kuning lainnya. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Mie ayam adalah makanan yang populer di masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!