Sedang mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan makaroni keju (eggless) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Makaroni Keju (eggless) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Makaroni Keju (eggless):
- Sediakan 200 gr makaroni
- Sediakan Secukupnya kornet (sy 2 lembar smoked beef, iris kotak2 kecil)
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 250 ml susu cair
- Sediakan 100 gr keju cheddar parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (sy skip)
- Gunakan Taburan:
- Gunakan 100 gr keju quick melt, parut
- Gunakan Peterseli kering
- Gunakan Paprika bubuk (sy skip)
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara menyiapkan Makaroni Keju (eggless):
- Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Masukkan susu cair sedikit2, aduk sampai licin.
- Masukkan keju, kornet (sy smoked beef), garam & merica.
- Lalu masukkan makaroni, aduk sampai meresap.
- Masukkan ke dalam pinggan tahan panas yg sudah diolesi margarin. Taburi dengan keju quick melt & peterseli kering.
- Panggang dalam oven (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhu 170' selama 10 mnt atau sampai keju meleleh.
- Sajikan….hmmm yummmyyy😍
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Keju (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
