Sedang mencari ide resep makaroni keju (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni keju (eggless) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni keju (eggless), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan makaroni keju (eggless) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Makaroni keju (eggless). #RecookBundaEi macaroni keju blum pernah nyoba buat pdhl resep ini pernah naik daun dulunya.pas ada kesempatan recook.salah satu resep bunda ei yg selama ini bikin sy penasaran nyobain buat resep ini.akhirnya bisa ada kesempatan nyobain macaroni keju yg eggless jd. Ini versi Mac n Cheese yang di panggang karena pakai keju Quick Melt toppingnya. Mau tidak di panggang lagi juga udah enak sih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni keju (eggless) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Makaroni Keju (Eggless) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Makaroni Keju (Eggless):
- Ambil 200 gram makaroni, rebus hingga al dente
- Siapkan 100 gram keju quick melt, parut untuk taburan
- Gunakan 1 Sachet kornet (kukus dl sebentar)
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 250 ml susu cair
- Gunakan 100 gram keju cheddar parut
- Ambil Secukupnya sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Kaldu bubuk (bila suka)
- Sediakan Taburan (opsional):
- Siapkan secukupnya Keju quickmelt, parut
- Gunakan Secukupnya peterseli kering
- Ambil Secukupnya paprika bubuk
Seperti contohnya resep pilihan kami kali ini, Mac and Cheese Eggless yang super endolita! Mac and Cheese adalah hidangan makaroni yang disiram dengan saus keju yang merupakan comfort food bagi orang Amerika. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.
Cara menyiapkan Makaroni Keju (Eggless):
- Panaskan margarin hingga leleh. Masukan terigu aduk hingga berbulir.
- Masukan susu cair sedikit2 sambil diaduk hingga licin.
- Masukan keju. Aduk rata. Masukkan kornet yg suduh di kukus.
- Masukan makaroni, masak hingga meresap.
- Tuang dalam pinggan tahan panas/alumunium foil yg sudah di oles margarin. Taburi keju quick melt. Tambahkan taburi peterseli kering dan paprika bubuk diatasnya. Oven 170'C selama 10 menit atau hingga keju meleleh.
- Angkat. Sajikan. Happy Baking😘
Nota : Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing. Agar makaroni matang merata dan renyah, gorengnya dengan metode deep fry (minyak banyak). Gunakan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan hotang terendam. Kalau sebut sebarang makanan yang berkeju, mesti ramai yang terus telan air liur. Kebanyakan makanan seperti pizza, makaroni, pasta, lasagna dan pie dah lama diminati oleh orang Malaysia walaupun ia bukannya makanan tradisi kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Makaroni Keju (Eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
