Lagi mencari inspirasi resep sop kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kimlo memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kimlo:
- Siapkan 2 L Kaldu Ayam
- Siapkan 5 sg BaPut (memarkan, tumis)
- Gunakan 2 bh Wortel (iris tipis)
- Sediakan 10 btr Baso Ayam (belah 4)
- Sediakan 15 btr Telor Puyuh (rebus, kupas)
- Gunakan 200 g Ayam Fillet (rebus, suwir2)
- Ambil 15 bh Kembang Tahu Ikat Simpul (pake yg lembaran jg boleh)
- Ambil 20 g Sedap Malam (rendam, ikat simpul masing2)
- Siapkan 50 g Soun (seduh air panas, tiriskan)
- Siapkan Daun Bawang Seledri (iris2)
- Siapkan Bawang Goreng (optional)
- Siapkan Garam + Gula + Merica + Kaldu Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Pala Bubuk
Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Anda dapat memadukan resep oriental ini dengan kreasi anda sendiri sesuai dengan selera anda. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan.
Cara membuat Sop Kimlo:
- Didihkan kaldu ayam bersama baput tumis
- Masukan semua isian, dari yang keras (wortel) dahulu sampai yang mudah empuk (bunga sedap malam)
- Beri bumbu2, aduk rata, masak hingga semua bahan matang
- Test Rasa
- Masukan soun, daun bawang dan seledri, didihkan sebentar
- Angkat dan Sajikan dengan taburan bawang goreng
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak. Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat. Bagi anda pencinta sup berikut ada menuyang wajib anda coba yaitu Resep Sup Kimlo Enak Dan Bergizi. Sup kimlo terdiri dari campuran ayam, sayuran dan jamur..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kimlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
