Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
- Ambil 1/2 kg Ikan
- Siapkan Cabe merah 7/10 buah (klo mau pedes ya 10)
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan Bawah putih 1 siung agak besar
- Ambil Tomat 1 buah yg kecil
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil Kunyit stgah ruas jari kelingking (seujung kelingking)
- Gunakan Serei 1 buah / btg
- Siapkan ruas jari Jahe stgah
- Siapkan Kemangi (opsional)
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1 gelas Air
Ikan lele terkenal karena sengat atau patilnya yang tumbuh di bagian depan kiri kanan kepalanya. Menangkap ikan jenis ini harus ekstra hati-hati jika tidak mau terkena patil yang cukup tajam. Lain halnya dengan sekelompok ikan lele yang dipelihara di kolam terpal di dekat rumah ini. Sekelompok ikan lele ditemukan polos tanpa patil di bagian.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah):
- Halus kan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serei, tomat, kemiri
- Masukan bumbu halus ke mangkuk lalu masukan air 1 gelas, air dan gula aduk rata, cicip rasa
- Masukan stgah bumbu yg sdh di aduk rata tadi ke teflon, lalu masukan ikan ke teflon rata kan
- Masukan kembali bumbu sisa tadi ke teflon di atas ikan nya
- Siap di masak di atas kompor sekitar 20 menit api sedang. (Terserah mau dimasak sampe kering atau agak berkuah)
- Setelah hampir matang masukan kemangi dan matikan kompor. Pepes ikan siap di sajikan
Jakarta - Ikan air tawar menjadi alternatif sumber protein hewani selain daging sapi dan ayam yang harganya relatif lebih murah. Jenis ikan ini juga mudah didapat. Memelihara ikan lele tidak semudah membalikan telapak tangan alias perlu keahlian khusus. Begitu juga hal yang terkait dengan pemberian pakan. Pakan diberikan secara adlibitum atau ketika pakan habis selalu ditambahkan lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan teflon simpel(ikan lele,ikan patin pokoknya terserah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
