Lagi mencari ide resep mie siram kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie siram kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku ingin berbagi resep masakan BIHUN SIRAM KARI AYAM! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie siram kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie siram kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie siram kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Siram Kari Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Siram Kari Ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie instan Lemonilo kari ayam
- Ambil 1 dada ayam kecil (potong dadu)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 2 sdt Fiber Creme
- Gunakan 2 sdt maizena larutkan dgn air
- Siapkan Sayuran (optional, boleh diskip)
- Ambil 30 gram wortel
- Gunakan 30 gram jagung muda
- Siapkan 30 gram buncis
- Sediakan 30 gram jamur kuping
- Siapkan 30 gram jamur kuping
- Ambil Bumbu
- Ambil 1 siung bawang putih, parut
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris2
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt olive oil
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
Angkat - Siapkan mie dan caisim dalam mangkuk. Siram dengan kuah panas, kemudian beri tumisan ayam di atasnya. Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Siram Kari Ayam:
- Ayam yg sudah dipotong2, dibumbui dgn bawang putih parut, kecap, garam dan lada secukupnya. Diamkan sebentar.
- Rebus mie instant, tiriskan, letakkan di mangkok. Rebus sayuran dlm air mendidih, beri sejumput garam (saya suka sayuran masih crispy, jadi maksimal 3 menit), tiriskan sayuran. Tata dalam wadah bersama mie.
- Panaskan olive oil di wajan kecil saja, tumis bawang putih. Masukkan ayam, tumis. Tambahkan air, aduk-aduk sebentar lalu masukkan Fiber Creme. Aduk rata.
- Masukkan bumbu dan minyak kari bawaan mie instan, aduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Kemudian aduk rata hingga kuah kental.
- Siramkan kuah ke dalam wadah mie dan sayuran. Taburi daun bawang.
- Alternatif memasaknya adalah jadi mie kuah. Sayuran dan mie jangan direbus dahulu, melainkan dimasukkan setelah penambahan Fiber Creme. Jika telah mendidih baru masukkan larutan maizena. Aduk. Sajikan.
- Setelah mie siramnya diaduk2 😁
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. The Coffee Crowd SNACKS ON THE TABLE. The Coffee Crowd Mie Siram Saus Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie siram kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!