Lagi mencari ide resep mie ayam sehat ala babang keliling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sehat ala babang keliling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam sehat - Mie kelor sayap ayam - Mie ayam simpel. Baru aja kelar sekarangš¤ Jadi mienya kemarin langsung dicoba buat mie ayam nih mie kelornya. Udah cobain beberapa mie ayam abang-abang, so far yang plg enak yg di Asemka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sehat ala babang keliling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam sehat ala babang keliling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sehat ala babang keliling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Sehat ala babang keliling memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Sehat ala babang keliling:
- Siapkan Bahan Bakso
- Gunakan 200 gram dada ayam haluskan
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt himalaya salt
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan Bahan Ayam kecap
- Gunakan 500 gram dada ayam potong kecil-kecil, atau di blender kasar
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 7 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek potong2 kecil
- Sediakan 1 sdm olive oil/ canola oil/minyak jagung
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 kaldu block
- Sediakan 1 sdt himalaya salt
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 ikat Sawi hijau rebus dan tiriskan
- Ambil 5 bks mie lemonilo rasa ayam bawang
- Siapkan Bahan Kuah
- Sediakan 1/4 bawang bombay iris memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek potong kecil2
- Sediakan 1 bh kaldu blok rasa ayam
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sehat ala babang keliling:
- Cara buat bakso : haluskan ayam yang sudah dipotong kecil2, tambahkan putih telur, merica, olive oil dan bawang putih. haluskan kembali, tambahkan tepung kanji. aduk rata. didihkan air dan masukkan bahan bakso sesendok demi sesendok hingga habis. untuk 200 gram ayam, saya bisa buat 20 hingga 30 butir bakso
- Cara buat Ayam kecap : bersihkan ayam baluri tepung, diamkan 10 menit, cuci kembali hingga bersih. potong2 kecil atau blender kasar. panaskan minyak, tumis bawang merah yang telah diiris hingga wangi lalu masukkan bawang putih, tumis hingga kekuningan, masukkan ayam. aduk rata dan diamkan hingga air ayam keluar. tambahkan merica, garam, kaldu blok, kecap manis dan saus tiram. aduk2 dan biarkan air susut. cek rasa. matikan kompor
- Rebus sawi, sisihkan. rebus mie lemonilo tanpa bumbu. angkat tiriskan. tata di mangkok, sawi, mie, 3 sendok ayam kecap dan 3 butir bakso
- Rebus air, masukkan bawang bombay yang sudah di iris, bawang putih geprek dan kaldu blok. tambahkan 1 bks bumbu dan minyak mie lemonilo. cek rasa. siapkan dalam mangkok terpisah. sajikan
Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu Berkat gaya hidup sehat yang dijalaninya, kini Daniel Mananta punya tubuh yang l. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sehat ala babang keliling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
