Sedang mencari ide resep pepes tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillahirohmanirrohim, kali ini aku mau share resep pepes teri tahu. Ini salah satu menu sehat dan bergizi tinggi lho mak. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes tahu sederhana menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes tahu sederhana:
- Ambil 2 buah tahu putih gede
- Siapkan 1 biji bawang bombay
- Gunakan 4 biji baput
- Gunakan 6 biji bamer
- Siapkan 6 biji cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji cabe oren
Cara pembuatan hanya memerlukan beberapa langkah, bahan-bahannya pun sederhana. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Cara membuat Pepes tahu sederhana:
- Ulek cabe dan bawang
- Tahu di bejek pake sodet nasi dan tambahi bawang Bombay dan bumbu
- Kalo udah slsai bumbu cabe uleg nya masukin ke tahu dan siap bungkus
- Panaskan dlu air nya dan masukin tahu nya yg udah di bungkus
- Teteng 25 menit sudah Mateng
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sajian pepes kini dapat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana atau menggabungkan beberapa bahan sekaligus. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Aduk hingga rata, maka bistik tahu siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
