Sedang mencari ide resep sup iga babi / bakut kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga babi / bakut kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Sederhana bumbunya asal dimasak dengan api kecil kuahnya bening dan bumbunya pun meresap. Cocok dinikmati hangat saat cuaca panas dan berangin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga babi / bakut kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga babi / bakut kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga babi / bakut kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu:
- Gunakan 350 gr iga babi (buang bagian lemak)/ Ayam bagian punggung
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 80 gr kembang tahu
- Siapkan secukupnya Lada/ merica
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bawang putih goreng (optional)
Kembang tahu mirip dengan kulit tahu. panganan yang terbuat dari olahan biji kedelai. dalam bahasa Hakka disebut Fu Cuk, dan dalam bahasa Tio Ciu disebut Hu. Resep sup iga babi bening bumbu meresap kedaging utuh dijamin ketagihan Pork Ribs Soup (Sup Iga Babi). Sup iga babi sup babi enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu:
- Masak air sampai 1/2 mendidih, masukan iga babi, masak hingga mendidih, buang busa2 yang mengapung, masukan bawang putih. Masak selama 1 jam atau sampai daging empuk. Karena untuk bekal aku sudah buat ini di malam hari supaya tidak keburu2 paginya.
- Rendam kembang tahu dengan air sampai berubah warna jadi putih/ sudah lembut, tiriskan Dan potong2 sesuai selera. Didihkan iga babi dan kaldunya selama 5 menit, masukan kembang tahu, garam, kaldu, lada. Masak kembali hingga mendidih dan kembang tahu lembut. Tes rasa, siap dihidangkan dengan nasi.
- Bisa ditambah dengan wortel dan sawi atau sayur hijau lainnya. Dengan cara direbus terpisah dan tiriskan, mau makan baru dipanaskan dengan kaldu dan ditambah dengan bawang putih goreng supaya lebih harum.
Soto Balung atau soto iga babi merupakan salah satu hidangan khas pulau dewata. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih Sup Kembang Tahu sangat pas disantap selagi hangat apalagi aroma sedapnya sungguh menggugah selera. Til að fá betri sýn á staðsetningu "Sup Iga Babi", gætið gaum að götunum sem eru staðsett í nágrenninu: Jl. Resep Mudah dan Praktis Sup Iga Babi Masak Kembang Tahu (Fu cuk / Hu kie).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga babi / bakut kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
