Lagi mencari ide resep soto mie bakut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bakut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dibanding soto mie sejenis, rasa soto mie Kesatuan lebih light dan kuahnya gak terlalu berempah. Lihat juga resep Soto Mie Bakut enak lainnya. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bakut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bakut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bakut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bakut menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bakut:
- Gunakan 250 gr Bakut
- Siapkan 250 gr Babat Putih
- Ambil 1 buah lobak
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 jari jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 250 gr mie soa
Soto Mie ini terletak di Jalan Bagi Teman Traveler yang mencari Soto Mie Bakut, Soto Mie Ciseeng merupakan tempat kedua. Memang cukup mahal, tapi rasanya tidak mengecewakan. Apalagi bagi para pencinta olahan mie. Mie means noodle made of flour, salt and egg.
Cara menyiapkan Soto Mie Bakut:
- Rebus babat bersama 2 siung bawang putih yang sudah digeprek, dan 1 jari jahe yang sudah digeprek juga.
- Rebus bakut smp empuk dan kuahnya berwarna putih pekat.
- Haluskan 5 siung bawang putih, lalu tumis. Masukan tumisan ke dalam rebusan bakut, masukan lobak yang sudah dipotong2 setebal 0,5 cm. Beri lada bubuk, garam, dan kadu bubuk. Masak hingga mendidih lagi.
- Rebus mie soa. Sisihkan.
- Potong2 daun bawang sebesar 1cm kemudian goreng hingga kering dan berwarna hitam.
- Susun mie, babat dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu bakut dan lobak, terakhir taburi dengan bawang daun kering hitam. Siap disantap hangat-hangat
Kalau Soto Mie nya sendiri sih nggak terlalu mirip dengan Soto Mie original di Sukabumi. Kuahnya bening dan segar, isinya ada bakut, lobak, dan mie. Di atasnya ada potongan sayur kering yang bikin. Soto Mie Agih ini menawarkan hidangan soto mie dengan isian daging babi yang sangat empuk. Selain soto mie, warung ini juga menghidangkan menu lainnya seperti toge goreng, bakut sayur asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bakut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
