Sedang mencari inspirasi resep iga babi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga babi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Beberapa kali saya dan suami makan dry bakuteh di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga babi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga babi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga babi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Babi Goreng memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Babi Goreng:
- Gunakan 1 kg iga / daging babi
- Siapkan 3 butir jeruk nipis
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Arak masak
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 sdm saos raja rasa
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 butir telur
Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong. Lezatnya Olahan Ayam Madu Sampai Menjilat Jari Ikuti Resep Ini. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih. Anda bisa menggunakan Iga babi atau iga sapi, sesuai selera anda.
Cara menyiapkan Iga Babi Goreng:
- Potong iga / daging sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
- Sementara itu campur bumbu marinasi dalam wadah. Kemudian masukkan daging. Tutup wadah. Masukkan ke kulkas 6 jam atau lebih.
- Setelah 6 jam. Geprek cincang bawang putih. Panaskan minyak yang banyak, kira-kira sampai iga/daging terendam. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Dengan bekas minyak goreng bawang tadi, goreng iga/daging dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya celup dulu daging/iga ke arak masak. Goreng sampai matang. Kemudian ditaburi bawang putih yang sudah digoreng.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Iga babi itu terkenal sangat lezat, banyak orang yang sulit menolak cita rasanya. Cara membuat: Cuci bersih iga babi. Marinasi semalaman dengan mencampurkan iga dengan kecap, saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Babi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
