Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Jengkol Pedas yang Empuk dan Tidak Berbau. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 potong lengkuas
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Royco
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe merah rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh merica butiran
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Semur Jengkol Pedas, jangan lupa share ke media sosial kalian agar teman-teman pecinta jengki dapat melihat artikel ini. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedas:
- Rebus jengkol hingga empuk,tumbuk jengkol 1 persatu
- Rebus cabe,bawang merah,bawang putih supaya nguleknya gampang dan lembut,
- Lalu ulek semua bumbu halus, setelah itu tumis bumbu dan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum,
- Tambahkan garam, gula merah, royco,, kemudian masukan jengkol aduk2 beri air
- Tunggu hingga mendidih, tes rasa,, jika sudah dirasa enak dan matang, matikan kompor
- Siap sajikan
Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rebus jengkol bersama dengan daun jeruk hingga terasa empuk. Setelah itu, geprek jengkol hingga berbentuk pipih. Haluskan dan ulek bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri. Masukkan semua bumbu tersebut dan tumis sampai beraroma harum. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
