Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kung pao chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kung Pao Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Gunakan Bahan ayam:
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong kotak
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (saya skip)
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tomat (saya pas lagi habis, jd parut 1 buah tomat)
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 5 sdm air (saya 3sdm)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (ga pake, karna kehabisan)
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau (saya ganti tomat, buang biji)
- Ambil 6 buah cabe merah kering (saya 2 buah)
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 50 gr kacang mede (goreng kering) (saya skip)
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Cara membuat Kung Pao Chicken:
- Cuci bersih ayam, potong kotak, beri bumbu ayam. Marinasi atau diamkan minimal 15 menit.
- Campur dan aduk rata semua bahan saus. Sisihkan. Iris bahan lainnya.
- Panaskan 1 sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Lalu masukkan saus, masak hingga kental, tambahkan cabe. Biarkan sedikit sat, tambahkan tomat.
- Setelah kental dan sat, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar matikan api.
- Lalu sajikaann. Saya sajikan di dalam mangkuk beserta nasi dan rebusan pakcoy dan taburan wijen yg sudah di sangrai. Yummy 😋😋😋
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kung Pao Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!