Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpao menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kungpao:
- Gunakan 500 gr ayam fillet, potong2
- Gunakan 3 sdm kacang mede goreng (saya kacang tanah kupas ukuran besar)
- Siapkan 1/2 bh paprika, iris selera
- Gunakan 1 bh bawang bombay, potong agak besar
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdm cabe kering utuhan (saya saori saus pedas)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus cabai (saya tdk pakai)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Langkah-langkah membuat Ayam kungpao:
- Siapkan bahan2nya
- Goreng kacang hingga matang
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan cabai (saori saus pedas), kecap manis, saus tiram, paprika, kacang tanah, gula pasir, kaldu bubuk, masak hingga paprika layu. Tes rasa. Angkat
- Siap disajikan
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!