Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kungpao menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kungpao:
- Siapkan fillet ayam(paha /dada)
- Siapkan Bumbu rendaman:
- Siapkan 2 bawang putih haluskan
- Ambil Garam
- Gunakan Sedikit saus inggris
- Siapkan secukupnya Tepung tapioka
- Sediakan kacang mede/kacang tanah juga boleh
- Sediakan 2 bawang putih cincang
- Ambil iris bawang bombay
- Siapkan paprika hijau iris tipis
- Siapkan Saus:
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada (hitam juga boleh)
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam kungpao:
- Potong2 fillet ayam kecil tambahkan bawang putihgaram kecap inggris dan aduk rata.taburi dg tepung tapioka sampai rata. Sisihkan
- Goreng ayam dg minyak sampai matang.sisihkan
- Untuk saus:panaskan sedikit minyak masukkan bawang putih,sebagian bawang bombay aduk sampai harum lalu masukkan sausnya(sdh sy jadikan 1 dlm 1 wadah sblmnya dg ditambah sedikit saja air).lalu aduk sampai saus mengental terakhir masukkan sisa bawang bombay dan paprika aduk 2 sampai saus kelihatan mengkaramel lalu masukkan ayam dan kacang yg sdh digoreng.aduk cepat sampai rata.siap disajikan
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
