Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kungpao memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kungpao:
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam potong dadu
- Sediakan 200 gr fillet paha ayam potong dadu
- Sediakan 100 gr kacang mete goreng
- Sediakan Cabe merah buang biji iris serong
- Gunakan Bawang daun iris serong
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam kungpao:
- Goreng ayam hingga berkulit lalu sisihkan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe setelah itu masuknya ayam, selanjutnya tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam dan gula putih, aduk hingga merata beri sedikit air lalu koreksi rasa…biarkan menyusut
- Terakhir masukan minyak wijen, Kacang mete dan irisan daun bawang…dan ayampun siap dihidangkan
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
