Sedang mencari inspirasi resep ayam kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chef's Favorite Kung Pao Chicken and Pepper Chicken l Authentic Chinese Food. Resep Cara Membuat Ayam Kungpao Chinese Food. For my first ever video, I will be sharing a super simple recipe which is Ayam Kung Pao.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kung pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kung pao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kung Pao menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kung Pao:
- Siapkan 750 gr dada ayam fillet
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong kecil
- Gunakan 2 buah cabe merah besar potong bulat
- Ambil 2 buah cabe hijau potong bulat
- Siapkan 4 siung bawang putih keprek cincang halus
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Kung Pao:
- Potong ayam fillet bentuk dadu kemudian marinasi dgn bawang putih halus,lada bubuk,saos tomat,saos tiram dan kecap ikan selama 1 jam dalam kulkas
- Panaskan minyak goreng ayam yg sdh dimarinasi hingga matang angkat sisihkan
- Sisa minyak menggoreng ayam sisakan sedikit tumis bawang putih,bawang bombai cabe merah besar cabe hijau hingga wangi kemudian masukan ayam yg sdh di goreng tadi bumbui dgn saos tomat, saos tiram,kecap manis aduk rata tambahkan sedikit air masak hingga bumbu kental kemudian masukan daun bawang dan minyak wijen aduk rata angkat sajikan dgn nasi hangat
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kung pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
