Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam KungPao menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam KungPao:
- Sediakan 1 bh fillet Dada Ayam,potong kotak atau sesuai selera
- Ambil 1/2 Bawang Bombai,iris kasar
- Siapkan 1 bh Cabe Merah/Kering,iris serong
- Sediakan 2 bh Cabe Hijau,iris serong
- Siapkan 1 bh Bawang putih,geprek rajang halus
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Saos Tomat
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Minyak Wijen
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Marinasi Ayam:
- Ambil 2 bh Bawang Putih,hakuskan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kecap Ikan
- Siapkan Secukupnya Minyak Wijen
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya tepung maizena
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Langkah-langkah membuat Ayam KungPao:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera,masukkan bumbu lalu diamkan 10menit. Lalu taburi tepung maizena dan goreng hingga kuning keemasan,angkat tiriskan.
- Panaskan minyak wijen,lalu tumis bawang putih hingga harum. Letakkan cabe aduk sebentar,curahkan air secukupnya.
- Letakkan kecap manis,saus tiram,saos tomat,kaldu jamur masak hingga kuah mendidih lalu letakkan bawang bombay. Test rasa
- Lalu letakkan ayam kungpao dan kacang mete aduk hingga merata. Matikan api, ayam kungpao siap dihidangkan.
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!