Sedang mencari ide resep kebab rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit tortila margarin / mentega isian : smoke beef (horeca bernardi) letuce (sejenis selada) bawang bombai tomat timun saus pedas (delmonte). Resep cara membuat kebab rumahan asli Turki, merupakan jajanan yang saat ini populer di Indonesia. Rasa dagingnya wangi, sangat beda dengan burger.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kebab rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kebab rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kebab rumahan memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kebab rumahan:
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 1/4 kg T.terigu (saya segitiga biru)
- Gunakan 3 sdm susu bubuk (saya dancow putih)
- Ambil Sejumput garam & 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi/kambing
- Gunakan 1/4 sdm lada hitam & garam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Kecap asin, gula dan kaldu sapi bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis & air
- Ambil Bahan salad:
- Sediakan 1 tangkai daun selada
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 buah wortel & timun
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm mayonais
- Gunakan Saus sambal untuk pelangkap
Makanan yang satu ini memang sangat lezat karena perpaduan renyah kulit tortilla dan isian. Kebab Turki biasanya menggunakan olahan daging giling cincang yang dibungkus menggunakan tortilla. Tread ini dibuat dengan tujuan untuk menjembatani para KasKuser untuk mencari informasi atau berdiskusi mengenai PP RUMAHANdimana diutamakan yang memiliki. Cara usaha rumahan dengan waralaba yang bisa anda pilih antara lain dengan membeli franchise: makanan (fried chicken, jamur crispy, kebab turki, kentang spiral dll), minuman (bubble tea.
Cara membuat Kebab rumahan:
- Campurkan semua bahan kulit kecuali air. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sesikit sampai dirasa cukup. Uleni adonan sampai kalis dan diamkan 30 menit dengan ditutup lap bersih.
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera. Marinasi dengan lada hitam dan garam selama 15 menit. Kemudian panaskan minyak untuk menumis, geprek bawang putih dan cincang halus kemudian tumis sampai harus dan sedikit kecoklatan. Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air sat. Jangan lupa tes rasa.
- Cuci semua bahan salad dan potong sesuai selera. Tambahkan garam dan mayonais. Aduk rata.
- Bagi adonan kulit dan bulatkan. Gilas adonan dengan botol atau rolling pin dengan sesekali diolesi minyak alas dan penggilasnya sampai ketebalan yang diinginkan. Kemudian panggang diatas wajan anti lengket tanpa menambah minyak sampai kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: isi lembaran kulit dengan satu sendok daging dan salad, tambahkan saus sambal. lalu lipat bagian bawahnya dan kemudian digulung. Bisa kembali dipanggang agar hangat. Sajikan…
Ya, olahan yang dibuat dari potongan kulit kebab ini mungkin masih terdengar asing bagi para penikmat keripik. Kebetulan ada pabrik pembuatan kulit kebab di daerah Perumnas. Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil. Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Menguntungkan, Peluang Usaha Kecil, Bisnis Rumahan Yang Menguntungkan, Bisnis Menguntungkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kebab rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
