Anda sedang mencari ide resep sop kacang merah daging kambing muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah daging kambing muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah daging kambing muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah daging kambing muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kacang merah daging kambing muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda:
- Gunakan 1/4 kg kacang merah
- Sediakan 1/4 kg daging kambing muda yang telah diblansir
- Gunakan 3 liter air
- Gunakan 1 buah wortel iris memanjang
- Ambil 1 buah.kentang potong 12
- Sediakan 1/4 kol iris
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan secukupnya Bawang merah dan bawang putih goreng
- Ambil Garam, kaldu organik, gula
- Gunakan Minyak utk menumis
Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Lembutnya daging kambing semakin lezat saat disajikan bersama sambal kecap pedas dan acar bawang. Sedia : Sate kambing muda Sate ayam Sop kaki kambing muda Sop sapi. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda:
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan air, lalu rebus daging dan kacang merah, dan daun salam
- Setelah air berkurang 1/2 masukkan kentang, dan wortel
- Rebus hingga kentang dan wortel empuk, masukkan kol dan daun bawang, rebus hingga aga layu kol
- Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, jeruk nipis, sambal cabe rawit, dan emping serta nasi putih hangat
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi, baik untuk kesehatan tubuhmu. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Sajian sop daging kambing adalah hidangan lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja. Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan pelengkap dengan kerupuk yang lezat akan membuat sajian ini tersaji dengan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah Daging Kambing Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
