Lagi mencari ide resep oseng-oseng kambing mercon!! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng kambing mercon!! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Oseng Mercon TERGANAS Di Jogja #osengmerconbunarti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng-oseng kambing mercon!!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng-oseng kambing mercon!! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng-oseng kambing mercon!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng Kambing Mercon!! memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng-oseng Kambing Mercon!!:
- Ambil 250-300 gram Daging Kambing
- Ambil 300 ml Fresh Jus Orange/Lemon
- Sediakan 120 Oz Vodka (Grey Goose/Absolute Elyx)
- Sediakan 2 Batang Fresh Daun Bawang
- Sediakan 2 Batang Fresh Seledri
- Siapkan 1 Buah Onion
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 15 Biji Cabe Rawit
- Sediakan 50 Gram Gula Jawa
- Ambil 25 Gram Margarin
- Sediakan 1 Sdm Minyak goreng
- Siapkan 1 Sdt Black Pepper
- Gunakan 1 Sdt Salt
- Ambil 1 Sdt Merica
- Ambil 1 Sdm Penyedap Rasa
- Ambil 1 Sdm Royco/Masako Beef
- Sediakan 1 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Sdm Bawang Goreng
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Thank You for watching Follow Instagram @SeparuhAkuLemak untuk update Kuliner Год назад. Oseng-oseng mercon adalah makanan yang diolah dari campuran daging sapi, tetelan/ koyor serta cabai rawit dalam porsi lumayan banyak, sehingga setiap gigitan oseng mercon bisa meledakkan mulut kita. Oseng mercon Bu Narti adalah salah satu ikon kuliner di Jogja. - Tuang oseng-oseng ke dalam mangkuk atau piring saji kecil, dan hidangkan bersama nasi putih hangat, kerupuk dan lalapan.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng-oseng Kambing Mercon!!:
- Usahakan Daging kambing ttp kering, kemudian potong Dice(Dadu) masukan ke panci(Bowl), jgn lp dilumurin Salt,Black Pepper, setelah itu masukan potongan kasar daun bawang,sledri dan Onion dan siram oleh Fresh Jus Orange/Lemon dan tutup oleh alumunium Foil/benda apa saja yg bs menutup, diamkan selama +/- 2 Jam.
- Sembari nunggu marinated daging kambing selama +/- 2 Jam,alangkah baik nya persiapkan condiment utk memasaknya, sliced Bawang Merah dan putih nya, dan potong sedang smua Cabe rawitnya, dan Buat sdikit Remuk Gula Jawa nya agar nanti pas dimasak bs cpt larut dalam Masakan.
- Setelah masa marinated dagingnya selesai,tiriskan daging dari tempat marinated dan pisah kan dari daun seledri,onion biarkan daun bawang ttp menyatu sm daging krn akan dimasak.
- Panaskan wajan dan setelah itu masukan margarin, bwg merah,putih nya aduk sebentar kemudian setelah wangi dari bwg merah,putih keluar..masukan cabe rawit dan daging nya,kemudian masukan minyak gorengnya dan Daun Jeruknya..aduk perlahan dgn Suhu kompor yg cukup tinggi.
- Masukan Bumbu" diatas yg tersisa..kemudian aduk perlahan dan kecilkan api sekecil mungkin tpi pastikan tdk ada bumbu yg tersisa/terlewat, tunggu 5 mnt dari proses pengecilan api tersebut dan matikan.
- Siap Hidangkan Dan jangan lupa kasih sentuhan akhir Bawang goreng di atas masakanya. Bon Appettie…
Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Baluri daging yang sudah diiris tipis dengan Saus Tiram Selera. Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng Kambing Bakwan Sayuran Mercon Cumi. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI Pedasnya Meledakkan Mulut. Puluhan orang duduk lesehan di atas tikar di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng-oseng Kambing Mercon!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
