Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Kambing:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung daun bawang
- Ambil Batang sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sayur kol
- Sediakan Blueband
- Ambil Minyak
- Ambil Lada hitam
- Sediakan Lada putih
- Gunakan Bubuk jinten
- Ambil Kecap inggris
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu serbaguna rasa gule
- Ambil Air
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:
- Pertama potong kecil2 daging kambing dan rendam dengan irisan buah nanas agar empuk
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan batang sereh. Tumis hingga harum
- Masukan daging kambing yang telah di rendam dengan buah nanas
- Masukan bumbu serbaguna rasa gule dan tambahkan air. Tunggu hingga matang
- Masukan sedikit garam, lada hitam, lada putih, kecap inggris, dan bubuk jinten
- Setelah daging matang dan empuk, masukan sayur kol, daun bawang dan tomat
- Selesai dan selamat mencoba
Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Tongseng Kambing Enak Buat Keluarga, Wajib Dibuat! Resep Tongseng Kambing Pedas Kecap Kali ini Bu Yuni akan membagikan resep memasak daging kambing dengan mudah Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
