Anda sedang mencari ide resep krengsengan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Kambing memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan Kambing:
- Gunakan 250 gr daging kambing (daging+tulang lebih enak)
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air asam jawa
Sajikan di meja makan untuk menu makan yang lebih berselera. Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu. Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Kambing:
- Potong daging lalu rebus selama 5 menit, buang airnya
- Rebus lagi daging dg air baru, ketika air sdh panas tambahkan baput halus dan garam.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan air asam jawa, kecap, lada hitam, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Rebus hingga air menyusut kurleb 30-45 menit.
- Sajikan krengsengan daging dg sambal matah dan potongan kubis.
Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
