Anda sedang mencari ide resep kambing karmenaci lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing karmenaci lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing karmenaci lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kambing karmenaci lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kambing karmenaci lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kambing Karmenaci Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kambing Karmenaci Lada Hitam:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 250 gr daging Kambing
- Gunakan Bumbu Uleg
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe
- Sediakan Bumbu Rempah Utama
- Ambil 1/2 sdt Lada Hitam bubuk
- Ambil 2 ruas ibu jari Keningar
- Ambil 7 butir Cengkeh kering
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Gula Merah
- Ambil Sedikit saja Garam
Masakan kambing lada hitam rasanya lumayan pedas karena ada bumbu lada. Dengan mencoba resep masakan lain dari daging kambing selain yang Silahkan mencoba dirumah anda, bahan dan cara membuatnya dibawah ini. Bahan Bahan yang diperlukan dalam membuat kambing lada hitam Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan.
Langkah-langkah membuat Kambing Karmenaci Lada Hitam:
- Daging kambing diiris dadu, ukuran sesuai selera. Tanpa perlu dicuci, daging langsung dicampur dengan bumbu rempah dan bumbu uleg dan kecap manis. Tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 25 menit.
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Ukep daging hingga lunak sekitar 30 menit.
- Saat air mulai menyusut, tambahkan gula merah dan sedikit garam. Aduk rata hingga semua meresap.
Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung. Lada hitam (merica hitam) adalah tanaman rambat berbunga yang terkenal dengan buahnya yang wangi dan beraroma pedas. Tanaman ini paling cocok ditanam di iklim tropis, tetapi bisa beradaptasi dengan iklim yang. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kambing karmenaci lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
