Sedang mencari ide resep lada hitam kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lada hitam kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini! Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lada hitam kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lada hitam kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lada hitam kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lada hitam kambing memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lada hitam kambing:
- Sediakan Daging kambing -+ 1/2 kg iris kecil2
- Gunakan 5 buah Jagung putren
- Sediakan 4 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 2 Cabe merah
- Siapkan 1 Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah salah satu 'bahan wajib' untuk. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan.
Langkah-langkah membuat Lada hitam kambing:
- Potong kecil daging kambing, lalu cuci bersih mungkin 6x ada
- Rebus daging yg pertama dicampur, sereh 3, salam 7 lbr..biar bau embenya ilangš¤
- Tumis bumbu yg sudah diiris dan keprek, cabe, bawang, jahe, lada hingga harum
- Masukan daging yg telah direbus tadi..oseng sebentar, lalu masukan air sebatas daging terendam, lalu beri kecap manis. Tutup wajan hingga daging lebih empuk sembari dimasukan garam,
- Masukan jagung putren, hanya untuk layu sedikit saja. Biar dimakan ada bunyi kriuknya
- Sudah empuk, angkat dan sajikan.selamat mencoba
Selain kambing, harga rempah-rempah atau bumbu dapur juga banyak dicari seperti harga lada hitam putih. Jual beli lada hitam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Arti Ungkapan Kambing Hitam adalah orang atau sesuatu yang dipersalahkan atas suatu kejadian Subjek dalam kambing hitam itu tidak hanya merujuk pada manusia, namun bisa juga pada benda. Daging kambing terasa lebih spesial jika cara memasaknya unik seperti resep kali ini yaitu dengan taburan bumbu lada hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lada hitam kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!