Anda sedang mencari ide resep nasi goreng rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya bertemu dengan "Kedai ayam kampung goreng khas betawi".nah yang membuat kedai ini istimewa DI mata saya yaitu nasi Kedai ayam kampung goreng khas betawi perum gading elok I patokan depan indomart persis open : (senin. Kali ini Che Nom nak tunjukkan cara masak satu menu nasi goreng yang sangat sedap iaitu Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng ni special kerana ianya mempunyai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung menggunakan 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 pasang jeroan ayam
- Sediakan 2 ons udang
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan Secukupnya Nasi matang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Ambil 1 ons kemiri
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 2 ruas lengkuas muda
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 batang bunga lawang
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 ons kelapa goreng
- Siapkan 300 ml santan kental
- Sediakan Bahan pelengkap nasi goreng :
- Siapkan secukupnya timun
- Sediakan Secukupnya telur dadar
- Ambil Secukupnya kerupuk
- Ambil secukupnya bawang goreng
Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso. Selain rendang, nasi goreng adalah kuliner khas Indonesia yang paling populer, baik di dalam negeri atau di mancanegara. Lauk yang digunakan untuk campuran pun beragam, mulai dari suwiran ayam kampung, taoge, telur, dan sawi hijau. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
- Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
- Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
- Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
- Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
- Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
- Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya
Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa. Nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, dan nasi goreng rendang. Tiga variasi nasi goreng ini mungkin adalah tiga versi nasi goreng terpopuler di Indonesia. Lengkapi dengan telur goreng dan kerupuk, ketiganya ini adalah sajian yang bisa membuatmu bangga dan dinikmati setiap harinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
