Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6 (ayam agak besar)
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah daun salam
- Ambil 1 buah bunga pekak
- Ambil 65 ml santan (saya : santan sasa)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat)
- Siapkan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah jablay
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/2 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1 bulatan kemiri
- Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya
Bahan baku yang digunakan sangat mudah didapatkan. Terakhir, resep rendang ayam yang dapat kamu coba di rumah adalah rendang ayam kampung sederhana. Sesuai namanya, cara pembuatannya sangatlah simple dan bahan-bahan yang. Kemudian masukkan ayam siap cuci bersih.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan bunga pekak.
- Setelah bumbu setengah matang masukkan ayam dan air, masak sampai air agak surut lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap
- Masak sampai bumbu surut menjadi berminyak (tanda rendang sudah matang)
- Nb. Api kompor jangan terlalu besar nanti bumbu cepat gosong
Mulai dari ayam goreng, ayam bumbu kuning, sop ayam, ayam bumbu kecap hingga rendang ayam. Selama ini mungkin kita hanya mengenal bahwa rendang itu dibuat dengan daging sapi. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan RendangAyam #ResipiRendang Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya - Papaglamz TV Hari. Restumande bumbu padang spesial ORDER NOW Rendang TerlezaT rESEP tERBAIK reSTUMANDE ORDER NOW Paru khas Restumande Paru Sapi berkualitas, diolah bumbu padang nan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
