Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 80 gram lengkuas
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 10 buah cabai merah kriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ibu jari kunyit
- Ambil 1/2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
Rendang Bilih · Rendang Daging · Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begit. Rendang merupakan makanan asli masyarakat Sumatera Barat dan menduduki peringkat pertama Masakan yang paling enak di dunia. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol:
- Siapkan jengkol, cuci bersih kemudian rebus, setelah empuk angkat bilas dengan air dan pukul pukul jengkol pakai batu ulekan agar sedikit pipih.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu blender sampai halus, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan masukan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.
- Kemudian setelah bumbu harum masukan jengkol, tambah kan sedikit air dan masukan santan, tambahkan garam, masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan sedikit mengering matikan api, angkat dan taruh rendang jengkol dalam wadah lalu sajikan.
Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Cara Membuat Rendang Jengkol dan Resep Rendang Jengkol, Empuk Serta Tips Mengolah Rendang Jengkol Agar Tidak Bau Lengkap Cara Bikin Masakan Rendang Jengkol. Jengkol rendang khas BELI LAUK MAMAK PEDAS SERIES Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh. Jengkol menjadi salah satu makanan favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
