Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiauw yamin baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw yamin baso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw yamin baso sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Asian Restaurant in Jakarta Kota, Jakarta Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Ada Bakso Urat, Bakso gepeng, Urat, Babat, Sengkel dan daging Sapi + sayurannya yg melimpah. Lihat juga resep Kwetiau tumis sapi dan bakso udang home made enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiauw yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Ambil 1 bungkus Kwetiauw masak
- Siapkan secukupnya Baso sapi
- Ambil Kepala dan ceker ayam
- Sediakan Sayur caisim dan tauge
- Gunakan Cabe rawit utk sambal
- Sediakan 1/4 kg Jamur kancing
- Ambil Bumbu kuah yamin :
- Ambil Kecap manis dan kecap asin
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Bumbu kuah baso :
- Sediakan Air kaldu (berasal dr rebusan ceker ayam dan kepala ayam)
- Siapkan 10 butir Bawang putih
- Ambil secukupnya Lada putih butiran
- Siapkan 2 blok kaldu Maggie
- Gunakan secukupnya Garam
A Fung Baso Sapi Asli menyediakan produk bakso sapi yang berkualitas. Menu andalan dari A Fung adalah Bakso Bihun, Kwetiauw Campur, Bakso Tahun Bihun/ Kwetiauw, Bakso Isi Campur, Bakso Kuah, Bakso Tahu, dan Bakso Babat Urat. A Fung Baso Sapi Asli berada di Giant BSD Lantai Ground, Jalan Boulevard BSD Timur, Tangerang Selatan. Kwetiau enak di Jakarta yang mereka hidangkan adalah yang khas Pontianak.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Cara membuat ayam yamin
- Ceker + kepala ayam direbus hingga lunak. Gunakan air yg cukup krn kaldunya akan dimanfaatkan menjadi kuah baso
- Ambil daging yg terdapat di ceker dan kepala ayam, sisihkan tulangnya.
- Jamur kancing dibersihkan dan dipotong kecil2.
- Bumbu (bawang merah+bawang putih+lada) diblender hingga halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukkan daging yg berasal dr ceker dan kepala ayam. Masukkan juga potongan jamur. Jangan lupa bubuhkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan sedikit kuah kaldu ayam. Cicipi rasanya dan pastikan jamurnya sdh matang dimasak.
- Cara membuat kuah baso
- Blender bawang putih + lada putih + kaldu maggie
- Masukkan bumbu tsb kedalam kaldu ayam yg sdh ada dalam panci. Rebus bersama baso. Jangan lupa beri garam secukupnya dan cicipi rasanya.
- Cara menyiapkan kwetiauw dan sayur pelengkap :
- Kwetiauw dicuci dan dipisah2 masukkan kedalam air mendidih sebentar
- Sawi caisim dan tauge dicuci dan dimasukkan kedalam air mendidih
- Cara membuat sambal rawit : cabe rawit dicuci dan direbus hingga mendidih dan layu. Blender hingga halus, jangan lupa diberi air matang dan sedikit garam
- Cara penyajian :
- Siapkan mangkuk : masukkan dulu kwetiauw kemudian beri topping berisi sayuran + ayam yamin + baso kuah. Jangan lupa sambal 😊
Penuh dengan sapi dan rasanya gurih banget. Ada Kwetiau goreng, siram dan bun yang bisa dipilih sesuai selera kamu. Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rumah Makan Baso Sapi Panghegar - Caringin. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiauw Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
