Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan 150 gr ayam dada
- Ambil 4 butir bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 4 buat cabe rawit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 1/2 lembar daun kunyit (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm fiber creme, larutkan dgn 200ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Tapi, buat kamu yang ingin mencoba untuk memasak rendang sendiri bisa lho karena kali ini Beepdo.com juga akan membahas resep rendang daging ayam tanpa santan. Kamu yang lagi bosan dengan daging sapid an nggak pengin makan makanan yang.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Terakhir masukkan larutan fiber creme, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit gula, aduk2 hingga air mengering, sajikan.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang ayam >> resep kami berikutnya dari kumpulan aneka masakan yang ada, simak resep n cara membuat rendang ayam spesial berikut. Selanjutnya tuangkan santan, masak terus sambil sesekali diaduk hingga menyusut dan agak menggumpal santannya. Pantai-pantai berikut ini populer di Instagram, disebut sebagai pantai kaum nudis, surga penikmat renang tanpa busana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
