Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Kami menjual rendang ayam frozen yang sangat lazat dan yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 ltr santan
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 btr serai
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Gunakan 3 btr bunga lawang
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan 5 bh kapulaga
- Gunakan 3 sdm koya kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1 keping Gula merah
- Siapkan Garam
Bahan baku yang digunakan sangat mudah didapatkan. Terakhir, resep rendang ayam yang dapat kamu coba di rumah adalah rendang ayam kampung sederhana. Sesuai namanya, cara pembuatannya sangatlah simple dan bahan-bahan yang. Kemudian masukkan ayam siap cuci bersih.
Cara menyiapkan Rendang Ayam:
- Kita buat koya dulu: sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan, aduk aduk agar tidak gosong jika sudah cukup kering dan rasanya ringan, angkat, dan haluskan dg blender beri sedikit minyak agar mudah, sisihkan.
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan kucuri dg jeruk nipis lalu cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum
- Masukkan ayam campur merata jika sudah berubah warna tambahkan santan sedang, biarkan mendidih dan menyusut.
- Bumbui dg gula, garam dan beri koya kelapa, aduk, tambahkan santan kental, aduk terus, sampai sedikit menyusut, tes rasa, bisa dibiarkan bener2 kering atau dibiarkan ada sedikit kuah kental, sesuai selera, angkat dan sajikan rendang.
Mulai dari ayam goreng, ayam bumbu kuning, sop ayam, ayam bumbu kecap hingga rendang ayam. Selama ini mungkin kita hanya mengenal bahwa rendang itu dibuat dengan daging sapi. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan RendangAyam #ResipiRendang Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya - Papaglamz TV Hari. Restumande bumbu padang spesial ORDER NOW Rendang TerlezaT rESEP tERBAIK reSTUMANDE ORDER NOW Paru khas Restumande Paru Sapi berkualitas, diolah bumbu padang nan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
