Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 10 siung bamer
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 5 biji kemiri bulat
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 biji cengkeh
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Siapkan 10 gr gulmer
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm fibercreme
- Siapkan 5 biji cabe rawit(utuhkan)
The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
- Rebus daging hingga empuk
- Haluskan bumbu,kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daging dan rempah lainnya
- Tambahkan sedikit air yg sdh di mix dg fibercreme,biarkan airnya menyusut
Beef Rendang is a flavorful West Sumatran dry curry that's made with beef, that's cooked together with a spice paste and coconut milk until fork-tender. It's then fried together with the remaining braising. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
