Rendang Daging Khas Padang
Rendang Daging Khas Padang

Sedang mencari ide resep rendang daging khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Khas Padang menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Khas Padang:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Ambil 600 gr daging sapi sengkel, potong
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 butir kemiri
  6. Siapkan 8 cabai keriting merah
  7. Sediakan 2 cabai merah
  8. Siapkan 3 cm jahe
  9. Gunakan 80 ml minyak kelapa
  10. Ambil 2 batang serai, potong dan geprek
  11. Ambil 1 lengkuas, iris dan geprek
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
  13. Siapkan 2 lembar daun kunyit
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 500 ml air
  17. Siapkan 500 ml santan kental
  18. Sediakan Bahan Rempah Kering
  19. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  20. Ambil 2 sdt lada putih bubuk
  21. Ambil 2 sdt jinten bubuk
  22. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
  23. Gunakan 1 sdt pala bubuk
  24. Ambil 1 sdt bunga lawang bubuk
  25. Gunakan 1 sdt kapulaga bubuk
  26. Sediakan 1 sdt cengkeh bubuk
  27. Siapkan 1 sdt cabai bubuk
  28. Gunakan Bahan Lainnya
  29. Gunakan 1/2 sdm garam
  30. Siapkan 2 sdt gula
  31. Ambil 1 sdt kaldu jamur

Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah. Berbicara tentang daging, kalau sudah menikmati kelezatan masakan rendang daging sapi khas padang tentunya membuat selalu ingin nambah terutama saat makan di rumah. Tidak hanya untuk rendang saja ambu-ambu bisa digunakan untuk jenis gulai-gulai'an ambu-ambu sangat memperkuat rasa masakan Ciri khas minang. Rendang ini adalah rendang kering dan crispy dimana sudah tidak berminyak ( basah ) namun tidak mengurangi rasa khas rendangnya.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Khas Padang:
  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting merah dan, jahe menggunakan minyak kelapa.
  2. Campurkan daging dengan rempah kering lalu ratakan sambil dipijat-pijat, agar bumbu lebih meresap bisa dimarinasi semalaman dan ditambahkan garam.
  3. Panaskan pan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun pandan lalu tumis jangan sampai terlalu kering kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai tersangrai dengan baik lalu masukkan santan dan air kemudian aduk rata.
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap.
  5. Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada daging.
  6. Rendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es.

Selain produk diatas kami juga melayani pesanan masakan padang lainnya : Dendeng Balado, Rendang Daging, Rendang Paru Basah dll. untuk. Resep Rendang Daging Termudah dan Sederhana. Untuk resep yang ini, kita akan pakai. Rendang Daging tidak hanya menjadi khas Padang tetapi di daerah-daerah lain juga ada seperti Aceh, Jawa, Banjarmasin, Medan dan Sunda. Rendang Daging khas Padang terkenal rasa yang begitu pedas dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!