Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 L santan
- Gunakan Bumbu Rempah
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Siapkan 10 cm (1 batang) kayumanis
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
- Sediakan 7 biji cengkeh
- Ambil 9 biji kapulaga
- Gunakan 2 bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan 100 gram cabe rawit keriting merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol lengkuas muda
- Siapkan 2 batang serai bagian putihnya
- Ambil 5 cm kayumanis
- Sediakan 1 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Sediakan 50 gram gula aren
Rendang Padang Restu Mande merupakan makanan asal Sumatra Barat yang memiliki citarasa yang khas. Dibuat dengan daging sapi segar pilihan Komposisi : Daging sapi Pilihan, Santan Kelapa, Cabe, Bumbu dan Rempah-rempah Tanpa bahan pengawet kimia dan tanpa MSG Sertifikat Halal. Enggak melulu dengan daging sapi, tetapi bisa dimodifikasi dengan daging kambing dan ayam. Hal ini yang menjadikan resep rendang Nasi Padang Tenang saja, mengolah resep rendang Nasi Padang ini terbilang sangat mudah dan praktis.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santap😋tingkat kematangan sesuai dengan selera😍saya suka sampai dengan bumbu kering🤤silahkan dicoba🙏
Bagi pemula juga bisa menyesuaikan dan mempraktikkannya. Rendang daging merupakan jenis rendang yang paling terkenal dan sangat mudah ditemukan di mana-mana. Namun ternyata, rendang tak selalu terbuat Manfaat Rendang Sapi. Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
