Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tanpa santan, gula, minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan, gula, minyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, gula, minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam tanpa santan, gula, minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#RendangAyam #RendangAyamTanpaMinyak #SelamatHariRaya Hello, welcome back to #SelitChannel ! Hari ni kita akan masak rendang ayam special versi mak saya. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam tanpa santan, gula, minyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan, Gula, Minyak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Tanpa Santan, Gula, Minyak:
- Sediakan Ayam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 23 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe merah rawit gendut
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 3 Ruas kunyit
- Gunakan 1 ruang lengkuas
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang Daun serai
- Sediakan Tambahan utk menumis Tapi tanpa minyak ya moms :
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1/2 Batang serai
- Sediakan 4 gelas air ukuran gelas sedang
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa Ayam
Tunggu hingga santan pecah minyak dan memekat barulah diangkat apabila dimasukkan ayam. Ini akan jadikan rendang tahan lebih lama. Simpan air rebusan ayam yang akan dijadikan kaldu. Siapkan wajan dengan minyak yang telah dipanaskan, lalu goreng ayam dan Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam.
Cara membuat Rendang Ayam Tanpa Santan, Gula, Minyak:
- Ayam yg Sudah dibersihkan rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran Dan bau amis nya selama 3 menit saja ya moms, lalu angkat Ayam cuci dengan air bersih Setelah itu masukan air kembali untuk menumis bumbu yg Sudah dihaluskan tambahkan Lagi dgn Daun jeruk Dan salam daun serai agar wangi ya moms tumis hingga air nya menyusut tidak kering ya moms
- Masukan ayam yg Sudah dibersihkan tadi kedalam tumisan aduk rata biarkan hingga air nya sat beri garam Dan penyedap rasa biarkan hingga bumbu meresap Ke Ayam. Selamat mencoba moms menu simple nya untuk diet
- Pada saat di masak nanti dengan Sendiri nya Ayam mengeluarkan minyak lemak nya moms
1.
Rendang ayam tanpa santan siap disajikan! Bumbu Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Dihaluskan Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu Sekarang masukkan bumbu seperti gula garam dan kecap kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap pada. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Tanpa Santan, Gula, Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
