Rendang
Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang:
  1. Sediakan 1 kg Daging sapi
  2. Gunakan 750 ml Santan kental
  3. Gunakan Bumbu
  4. Ambil 3 btg Serai memarkan
  5. Gunakan 1 sdt Kayu manis bubuk
  6. Siapkan 1 sdt Pala bubuk
  7. Ambil 5 bh Cengkeh
  8. Gunakan 7 butirKapulaga haluskan
  9. Siapkan 9 butir Bunga lawang
  10. Ambil 2 ruas lengkuas
  11. Sediakan 6 lembar Daun salam
  12. Ambil 1/2 buah asam kandis
  13. Ambil 8 btr Bawang putih
  14. Ambil 25 bh bawang merah
  15. Siapkan 20 butir Cabai merah keriting
  16. Ambil 100 gr Jahe

The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor.

Cara menyiapkan Rendang:
  1. Masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk.
  2. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk sampai lunak matang airnya jd menyusut.
  3. Siap disajikan

Beef Rendang is a flavorful West Sumatran dry curry that's made with beef, that's cooked together with a spice paste and coconut milk until fork-tender. It's then fried together with the remaining braising. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!