Anda sedang mencari ide resep siomay dan batagor lengkap super mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dan batagor lengkap super mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses dan menghasilkan dalam jangka panjang. Usaha siomay dan batagor adalah usaha yang mudah ditemukan. Makanan khas Bandung ini memiliki rasa yang nikmat dari berbagai perpaduan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dan batagor lengkap super mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay dan batagor lengkap super mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay dan batagor lengkap super mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah:
- Sediakan Adonan Somay/Batagor
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri (resep asli)
- Ambil Kalau saya pake 250gr fillet ikan pangasius + 250gr daging ayam
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 150 gr labu siam parut kasar
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus (saya gapake)
- Gunakan Bumbu utk Adonan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 bonggol kol ukuran kecil
- Gunakan 3 bh kentang, kupas, potong 4
- Gunakan 15 lembar kulit pangsit
- Gunakan sesuai selera Tahu, telur rebus, pare dll
- Siapkan Bumbu Kacang
- Ambil 400 gr kacang tanah sangrai, haluskan
- Gunakan 15 bh cabai merah rebus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 70 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang Siomay dan batagor merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri. Ikan yang termasuk dalam Selain lebih lengkap nutrisinya, siomay juga dianggap lebih sehat karena diolah dengan cara dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah:
- Siapkan food processor atau blender, masukkan daging ayam, ikan, bawang merah, putih dan labu siam. Kemudian pindahkan ke mangkok dan campurkan dengan telur dan tepung. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan semua bahan di Bumbu utk Adonan. Sisihkan
- Pisahkan bonggolan kol perhelai, buang bagian yg kerasnya kemudian rebus sebentar sampai layu. Siapkan lembaran kol, kemudian sendokkan 1/2-1 sdm adonan, lipat seperti amplop.
- Panaskan kukusan, kemudian olesi dasar nya dengan minyak. Kemudian buat bulatan2 somay dari adonan, sisakan sedikit utk membuat batagor. Kukus bulatan somay, kol gulung, kentang dan pelengkap lain 20-25 menit sampai matang.
- Siapkan lembaran kulit pangsit, kemudian sendokkan 1/2-1 sdm adonan, lipat sisi2nya ketengah menyerupai batagor. Panaskan minyak, kemudian goreng sampai matang.
- Buat Bumbu Kacang: Rebus cabe merah sampai layu, kemudian haluskan dengan bawang putih. Tumis sebentar, lalu masukkan kacang tanah halus, air dan semua sisa bahan. Masak sampai keluar minyaknya (saya buatnya kacang, cabe, bawang dihaluskan bareng kemudian di tumis bareng. Jgn seperti ini ya karena langu bawang dan cabenya jadi susah hilang).
- Somay lengkap dan batagor siap disajikan.
Resepnya dari ibu Restu yg meuni hits di Instagram. Lebih enak kalau punya food processor tinggal cemplang-cemplung aja. Di dalamnya ada kentang tahu, telur bakso, mie. Sedangkan batagor itu bakso tahu goreng yang bakso y itu dibalut dengan Kalau kuahnya, siomay lebih pekat dan kental dan banyak kacang, sedangkan batagor kuahnya kurang pekat, dan tidak banyak kacang. Usaha Siomay dan Batagor Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan ma umahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay dan Batagor Lengkap Super Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!