Sedang mencari inspirasi resep chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana. Gong bao ji ding atau chicken with dried chilies atau juga dikenal ayam kung pao merupakan Selain karena bumbu rempah dan tekstur yang empuk, makanan yang satu ini juga dikaitkan dengan Inilah ini cara membuat ayam cincang Gong Bao Ala Chinese Food di rumah dengan panduan resep dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea):
- Siapkan 4 ptg Ayam (bagian paha ukuran besar)
- Siapkan Tepung Bumbu (Sy pakai Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky)
- Siapkan 3/4 sdt Minyak Wijen
- Siapkan Wijen Sangrai & Seledri (untuk hiasan)
- Ambil Saus Madu
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 7 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Madu
- Sediakan 5 sdm Air
- Siapkan 1/4 sdt Cuka
- Gunakan Margarine
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur
Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika. Honey Butter Fried Chicken ala Korea. source: Youtube Maangchi.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea):
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri tepung bumbu, goreng hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan
- Campur saus tomat, madu, garam, gula, kaldu jamur, cuka dan air dalam mangkuk kecil. Aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus, aduk rata. Masak hingga saus mengental dan meletup-letup, tambahkan minyak wijen, aduk kembali.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam terlapisi saus. Angkat, beri taburan wijen sangrai dan daun seledri cincang. Sajikan
- (Tips: kalau ayamnya potongan besar, gunakan api sedang utk memanaskan minyak, tapi goreng dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai dalam)
Note untuk membuat ayam goreng lebih crispy, si ayam kudu digoreng sekali lagi. Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi. Resepi Korean Hot Spicy Cheese Chicken Ala-Ala Korea. Sebut sahaja pasal ayam goreng, pasti ramai yang menyukai makanan ini tidak kira kanak-kanak mahupun orang dewasa. So perap ayam dengan bawang putih, lada hitam dan sedikit halia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken gong jang (ayam bumbu madu ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!