Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Mentega menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Mentega:
- Gunakan 1/2 kg Ayam, potong kecil2
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil Bahan Pelapis (campur):
- Gunakan 5 sdm tepung terigu prot sedang
- Gunakan 1 sdt tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar, iris
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdr merica bubuk
Paduan rasa asam, manis, dan gurihnya membuat masakan ini cocok dihidangkan baik untuk dewasa maupun anak-anak. Sebagai bagian dari berbagai resep olahan ayam, cara membuat ayam goreng mentega tergolong simpel dengan bumbu yang relatif mudah ditemukan. Cek resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega. Memasaknya praktis namun hasilnya seperti yang dijual di restoran.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Mentega:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jerut nipis, diamkan 10 menit. Bilas, beri saus tiram dan garam. Masukan ke dalam kulkas. Diamkan sampai bumbu meresap. Kurang lebih 2 jam.
- Gulingkan ayam di bahan pelapis sampai rata. Lalu goreng sampai matang kecoklatan. Goreng dengan api kecil aja ya.. dan jangan di bolak balik. Agar ayam matang sempurna dan tetap crispy.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai merah dan hijau. Aduk rata. Tambahkan bumbu lainnya. Test rasa.
- Matikan api. Masukan ayam, aduk2 sebentar. Dan sajikan..
Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Cara membuat ayam goreng crispy: Bersihkan ayam kemudian haluskan bawang putih. Tambahkan semua bumbu marinasi ke dalam ayam lalu aduk rata. Setelah ayam sudah di marinasi, siapkan bahan keringnya, aduk rata lalu saring dulu agar tercampur dengan rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
