Anda sedang mencari inspirasi resep chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kungpao (ayam kungpao korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken kungpao (ayam kungpao korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken kungpao (ayam kungpao korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Ambil 150 gr dada ayam
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna krispi
- Ambil Secukupnya garam dan merica
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil Biji wijen sangrai (opsional untuk taburan)
- Gunakan Minyak cabai
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 2 bawang putih, iris
- Sediakan 3 cabai keriting, iris
- Sediakan Bahan tumis
- Sediakan 2 bawang putih, Cincang halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Siapkan 1,5 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 3 cabai keriting, iris tipis
- Sediakan 3 cabai rawit merah, cincang halus
- Ambil Secukupnya Minyak cabai
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm cuka apel
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sdt merica
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Buat minyak cabai. Tumis hingga harum dan kering cabai. Tiriskan dan buang ampas. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong bite size. Marinasi dengan garam dan merica biarkan selama 15 menit.
- Beri tepung serbaguna secukupnya, aduk rata pastikan semuanya tertutup tepung. Tambahkan putih telur, aduk rata. Goreng dengan api sedang hingga garing dan kuning keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak cabai hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu saus, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. Tertarik dengan resep a la Chinese food lainnya? Cara membuat ayam cola yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa, karena diungkep dengan campuran Merdeka.com - Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja? Thankyou…» Kung Pao Chicken, also transcribed as Gong Bao or Kung Po, is a spicy stir-fry Chinese dish made with chicken, peanuts Yıl önce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
