Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng renyah (ala resto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah (ala resto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah (ala resto), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng renyah (ala resto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Mantap banget disajikan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal ataupun mayonnaise. Gak kalah enseusnya sama yang di jual di resto dan KFC.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng renyah (ala resto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Goreng Renyah (Ala Resto) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah (Ala Resto):
- Sediakan 1 kg Kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Tepung
- Siapkan Tepung Maizena
- Sediakan Tepung Bumbu Ayam kentucky
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Mayonaise
- Sediakan Saos
Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng Renyah (Ala Resto):
- Potong kentang memanjang, lalu potongan kentang langsung direndam diair bersih supaya tidak hitam. Setelah dipotong semua cuci bersih. Tiriskan
- Masukan bumbu halus pada air mendidih. Lalu masukan kentang, tunggu sampe mendidih lagi agar bumbu meresap dan rebus kembali kurleb 10menit. Jangan terlalu lama, supaya tidak hancur saat digoreng. Angkat tiriskan.
- Campur bahan tepung, balurkan pada kentang hingga rata. Masukan kewadah berbeda, tutup rapat lalu masukan dalam freezer kurleb 3jam.
- Setelah itu kentang siap untuk digoreng. Tunggu minyaknya sampe benar2 panas, supaya kentang tidak banyak menyerap minyak.
- Setalah matang sajikan dengan moyonaise atau saos sesuai selera.
Kini tidak perlu lagi repot-repot pesan kentang goreng di resto dengan harga yang cukup mahal dan isiannya sedikit. Penjelasan lengkap seputar Resep Kentang Goreng yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Simple. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Siapa yang tak suka kentang goreng?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah (ala resto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
