Lagi mencari ide resep bakmie chasio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie chasio yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
For recipe please visit my blog :) www.nanawusite.blogspot.co.id. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie chasio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmie chasio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmie chasio sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakmie Chasio memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmie Chasio:
- Siapkan 400 gr Daging Ayam / Pork
- Gunakan 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah)
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Angciu
- Siapkan 1 sdm kecap Asin
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1/2 buah Pekak
- Ambil secukupnya Air, Garam, penyedap
- Siapkan Untuk Mie :
- Gunakan Minyak Bawang Merah Goreng
- Siapkan secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap
- Gunakan 1 bgks Mie keriting
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan Telur 3 buah sesuai selera, rebus
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil Taoge
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bakpok (non halal)
Langkah-langkah menyiapkan Bakmie Chasio:
- Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air)
- Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb..
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit)
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata
- Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie chasio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
