Kopi Teh Susu Latte Berempah
Kopi Teh Susu Latte Berempah

Sedang mencari ide resep kopi teh susu latte berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi teh susu latte berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kopi teh susu latte berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kopi teh susu latte berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ini adalah video yang dibuat atas permintaan BroS sekalian setelah saya membuat video LATTE ART TANPA MESIN ESPRESSO sebelumnya. Steam latte art + brewing ! Susu UHT atau susu murni (pasteurisasi)?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kopi teh susu latte berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kopi Teh Susu Latte Berempah memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kopi Teh Susu Latte Berempah:
  1. Sediakan Bahan Kopi Teh Susu :
  2. Ambil 1 sdm kopi bubuk (saya pakai nescafe classic)
  3. Gunakan 1 kantong teh celup
  4. Gunakan 2 sdm skm putih (bisa ditambah kalau suka manis)
  5. Siapkan 200 ml air
  6. Gunakan 2 butir cengkeh
  7. Sediakan 1 buah kayu manis ukuran kecil
  8. Siapkan Bahan Latte Art :
  9. Ambil French Press
  10. Siapkan 65 ml santan instant
  11. Sediakan 120-150 ml air panas
  12. Sediakan Coklat leleh masukkan plastik segitiga

Gelas ini terbuat dari bahan stainless steel berkualitas. Kopi susu, alias caffè latte, hampir sama dengan segelas cappuccino — terbuat dari espresso dan susu kukus. Yang membedakan keduanya adalah perbandingan porsi susu dalam kopi susu yang lebih banyak dibanding cappuccino. Aroma rempah dari resep cara bikin Teh Susu Berempah ini pun sangat menggoda.

Langkah-langkah menyiapkan Kopi Teh Susu Latte Berempah:
  1. Rebus air bersama cengkeh dan kayu manis. Biarkan mendidih sekian detik. Angkat.
  2. Masukkan kopi di cangkir. Tuang sedikit demi sedikit air panas berempah. Awalnya tuang 1/4 bagian. Goyang goyangkan agar kopi tercampur. Tunggu 10 detik.
  3. Tuang hingga 1/2 bagian. Tunggu 10 detik kemuadian sisa air tuang semua. Tutup dan tunggu 1 menit. Hal ini bertujuan agar gas di bubuk kopi terbuang.
  4. Celup celupkan teh beberapa saat. Beri skm. Aduk aduk. Sisihkan kantong teh. Kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi skm atau diberi gula.
  5. Cara bikin latte art ala ala dengan santan : campur santan dan air panas di french press. Aduk rata. Tekan tekan naik turun pressnya kisaran 2 menit.
  6. Air santan nanti berbusa (foam) dan volumenya naik. Goyang goyang gelas frenc press agar gelembung gelwmbung yang besar hilang.
  7. Tuang latte santan di atas cangkir kopi teh susu tadi. Hias dengan coklat leleh sesuai selera dan siap dinikmati 😀

Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula sampai harum. Teh hangat dan dingin jadi favorit saat berbuka puasa. Selain dengan jeruk nipis dna lemon, teh juga enak dipadukan dengan aneka buah dan rempah-rempah segar. Selain memberi rasa dan aroma berbeda, teh berempah dan teh buah juga memberi khasiat kesehatan. Apakah kopi campur susu aman dikonsumsi penderita asam lambung?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kopi teh susu latte berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!